Αγρο-Εμπειρίες στο
Νησί της Ικαρίας
- ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΗΝ AGROTISA
Ανακαλύψτε την αυθεντική πλευρά της Ικαρίας
Καλώς ήρθες στην Ικαρία, ένα μέρος όπου η φύση και οι άνθρωποι βαδίζουν μαζί στον δικό τους αυθεντικό ρυθμό. Η Agrotisa σε προσκαλεί να γνωρίσεις από κοντά τους ντόπιους παραγωγούς και να ανακαλύψεις την ιστορία και την τέχνη πίσω από τους τρεις βασικούς θησαυρούς του νησιού: το Κρασί, το Μέλι και το Ελαιόλαδο.
Μακριά από τον μαζικό τουρισμό, οι συμμετέχοντες σχηματίζουν μια οικεία ομάδα, περπατώντας στα μονοπάτια και συνδέοντας άμεσα με τις πλούσιες προσφορές της Ικαριακής γης.
- Κρασί, Μέλι & Ελαιόλαδο
Η Τριλογία
Μέλι
Ανακάλυψε το Ικαριώτικο μέλι, τις τοπικές μελισσοκομικές παραδόσεις και το πλούσιο φυσικό περιβάλλον του νησιού.
Ελαιόλαδο
Εξερεύνησε την ιστορία, την ποιότητα και την καθημερινή σημασία του ελαιολάδου στην Ικαριώτικη ζωή.
Κρασί
Μάθε για τους Ικαριώτικους αμπελώνες, την τοπική κουλτούρα του κρασιού και τη σύνδεση του νησιού με την αμπελουργία.
- ΕΜΠΕΙΡΙΕΣ
Εξερεύνησε τις Αγρο-Εμπειρίες μας
Επίλεξε τον τρόπο σου να ζήσεις την Ικαρία: γνώρισε ντόπιους παραγωγούς, περπάτησε στη φύση, δοκίμασε τοπικά προϊόντα ή γίνε μέρος της εποχιακής αγροτικής ζωής του νησιού.
01 — Περιήγηση σε Τοπικούς Παραγωγούς: Γνώρισε τους Παραγωγούς
Λεπτομέρειες:
- Διάρκεια: ~3 ώρες
- Μέγεθος Ομάδας: Έως 7 άτομα
- Κόστος: 60 € / άτομο.
Οι επισκέπτες συνομιλούν με ντόπιους παραγωγούς, μαθαίνουν για τις παραδοσιακές τεχνικές και την ιστορία κάθε προϊόντος, και ολοκληρώνουν την επίσκεψη με μια συνεδρία γευσιγνωσίας.
02 — Πεζοπορία & Παιχνίδι: Περπάτημα & Τοπικά Προϊόντα
Λεπτομέρειες:
- Διάρκεια: ~2 ώρες
- Μέγεθος Ομάδας: Έως 7 άτομα
- Κόστος: 45 € / άτομο.
Πεζοπορία στα μονοπάτια της Ικαρίας, σε συνδυασμό με ένα απλό, βιωματικό παιχνίδι για να γνωρίσεις τη φύση και τα προϊόντα της. Οι συμμετέχοντες μαθαίνουν για την ιστορία της γης μέσα από το περιβάλλον της και ολοκληρώνουν τη διαδρομή με μια μικρή υπαίθρια γευσιγνωσία.
03 — Γευσιγνωσία: Μέλι ή Ελαιόλαδο ή Κρασί
Γευσιγνωσία: Μέλι
- Διάρκεια: ~1 ώρα
- Κόστος: 20 € / άτομο.
Μια σύντομη αλλά γεμάτη εμπειρία, ιδανική για όσους θέλουν να ανακαλύψουν τον γαστρονομικό πλούτο του νησιού σε ένα μέρος. Οι επισκέπτες δοκιμάζουν και επιλέγουν από 3 διαφορετικά προϊόντα που παρασκευάζονται από διάφορους Ικαριώτες παραγωγούς, συγκρίνοντάς τα για να ανακαλύψουν τις μοναδικές τους αποχρώσεις.
Γευσιγνωσία: Ελαιόλαδο
- Διάρκεια: ~1 ώρα
- Κόστος: 20 € / άτομο.
Μια σύντομη αλλά γεμάτη εμπειρία, ιδανική για όσους θέλουν να ανακαλύψουν τον γαστρονομικό πλούτο του νησιού σε ένα μέρος. Οι επισκέπτες δοκιμάζουν και επιλέγουν από 3 διαφορετικά προϊόντα που παρασκευάζονται από διάφορους Ικαριώτες παραγωγούς, συγκρίνοντάς τα για να ανακαλύψουν τις μοναδικές τους αποχρώσεις.
Γευσιγνωσία: Κρασί
- Διάρκεια: ~1 ώρα
- Κόστος: 20 € / άτομο.
Μια σύντομη αλλά γεμάτη εμπειρία, ιδανική για όσους θέλουν να ανακαλύψουν τον γαστρονομικό πλούτο του νησιού σε ένα μέρος. Οι επισκέπτες δοκιμάζουν και επιλέγουν από 3 διαφορετικά προϊόντα που παρασκευάζονται από διάφορους Ικαριώτες παραγωγούς, συγκρίνοντάς τα για να ανακαλύψουν τις μοναδικές τους αποχρώσεις.
04 — Συνδυαστική Γευσιγνωσία: Συγκριτική Δοκιμή
Συνδυαστική Γευσιγνωσία: Μέλι, Ελαιόλαδο & Κρασί
- Διάρκεια: ~1,5 ώρες
- Κόστος: 30 € / άτομο.
Μια ολοκληρωμένη διαδικασία γευσιγνωσίας που περιλαμβάνει και τα τρία τοπικά προϊόντα. Περιλαμβάνει τη σύγκριση προϊόντων από διαφορετικούς παραγωγούς, καθώς και τον συνδυασμό ελαιολάδου, κρασιού και μελιού σε μια συνεδρία γευσιγνωσίας όπου παρουσιάζονται και συζητούνται ιδέες και συμβουλές για σωστό συνδυασμό.
05 — Η Απόλυτη Ικαριώτικη Ημέρα: Ο Κύκλος της Ζωής σε 1 Ημέρα
Λεπτομέρειες:
- Διάρκεια: ~5 ώρες
- Μέγεθος Ομάδας: Έως 7 άτομα
- Κόστος: 160 € / άτομο.
Ένα συμπυκνωμένο, 5ωρο βιωματικό ταξίδι που περιλαμβάνει και τους τρεις θεματικούς πυλώνες της Agrotisa: κρασί, μέλι και ελαιόλαδο. Οι επισκέπτες ξεναγούνται σε αμπελώνες, ελαιώνες και μελισσοκομεία από τη Θεοδώρα και ντόπιους παραγωγούς, μαθαίνοντας για τις καλλιέργειες και τις παραδοσιακές τεχνικές.
Η διαδρομή συνδυάζει ελαφριά πεζοπορία στη φύση, διαδραστική ενασχόληση με το περιβάλλον και ολοκληρώνεται με μια πλήρη συγκριτική γευσιγνωσία των προϊόντων, συνοδευόμενη από παραδοσιακούς Ικαριώτικους μεζέδες.
06 — Γίνε Αγρότης: Πρακτική Ενασχόληση με τη Γεωργία
Λεπτομέρειες:
- Κόστος: 10 € / άτομο.
Οι συμμετέχοντες γίνονται μέρος της καθημερινότητας του νησιού, βοηθώντας ενεργά σε αγροτικές εργασίες ανάλογα με την εποχή, όπως ο τρύγος ή η συγκομιδή ελιάς.
Δουλεύοντας μαζί με την ομάδα σε χαλαρό ρυθμό, έως και 4 ώρες, οι συμμετέχοντες λαμβάνουν ένα δείγμα του προϊόντος στο οποίο εργάστηκαν ως δώρο ευχαριστίας από τον παραγωγό.
Έτοιμος να ζήσεις την Ικαρία σαν Ντόπιος;
Επίλεξε την εμπειρία σου και ανακάλυψε την Ικαρία μέσα από τη γη της, τους ντόπιους παραγωγούς, τις γεύσεις και τις παραδόσεις της.
Ένας Τρόπος Ζωής που Διαρκεί
Ικαρία – Μπλε Ζώνες
Η Ικαρία είναι διάσημη ως μια από τις περιοχές που ανήκουν στις Blue Zones. Στο απόσπασμα από το ντοκιμαντέρ του Netflix Live to 100, ανακαλύπτουμε τη μοναδικότητα του αγνού ικαριώτικου μελιού, αλλά και τις θεραπευτικές του ιδιώτητες που συμβάλουν στη μακροζωία. Εδώ βλέπουμε έναν από τους παραγωγούς μας τον Γιώργο στο μελισσοτόπι του στο Πέζι.
- ΣΥΧΝΕΣ ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ
Συχνές ερωτήσεις
Προσφέρουμε πρακτικές αγρο-εμπειρίες (Περιήγηση σε Τοπικούς Παραγωγούς, Πεζοπορία & Παιχνίδι, Γευσιγνωσίες/Συνδυαστικές Γευσιγνωσίες, Η Απόλυτη Ικαριώτικη Ημέρα και Γίνε Αγρότης) με επίκεντρο τα τρία κύρια προϊόντα της Ικαρίας: κρασί, μέλι και ελαιόλαδο.
Οι εμπειρίες καθοδηγούνται από τη Θεοδώρα Γιαννάκου, Γεωπόνο με Μεταπτυχιακό στην Οινολογία (MSc. Αμπελουργία-Οινολογία), μαζί με ντόπιους παραγωγούς του νησιού.
Για να διατηρηθεί η εμπειρία προσωπική και αυθεντική, οι ομάδες είναι μικρές, έως 7 άτομα.
Η μεταφορά δεν περιλαμβάνεται σε καμία από τις εμπειρίες μας.
Μπορείτε να κάνετε κράτηση ηλεκτρονικά μέσω της ιστοσελίδας μας (Online κράτηση), τηλεφωνικά στο 6980207636 ή μέσω email στη διεύθυνση hello@agrotisaproject.gr
Δεχόμαστε πληρωμές με πιστωτική/χρεωστική κάρτα (Mobile POS), πληρωμές IRIS και μετρητά. Παρέχονται χειρόγραφες αποδείξεις.
Είναι μια εποχιακή δραστηριότητα (10 € ανά άτομο) όπου συμμετέχεις ενεργά σε τοπικές αγροτικές εργασίες (π.χ. τρύγος ή συγκομιδή ελιάς) για έως και 4 ώρες και λαμβάνεις ένα δείγμα του προϊόντος από τον παραγωγό ως δώρο ευχαριστίας.
Οι διαδρομές (όπως στο Πεζοπορία & Παιχνίδι ή στην Απόλυτη Ικαριώτικη Ημέρα) περιλαμβάνουν ελαφριά, εύκολη πεζοπορία στη φύση και τα μονοπάτια της Ικαρίας, κατάλληλη για τα περισσότερα επίπεδα φυσικής κατάστασης.